Rillettes océane aux filets de sardines-Carré Frais®,DUKAN et BAS IG

Recette inspirée par :
le magazine "Régal,numéro 46"page 08.

Ingrédients par ordre alphabétique :
3 Carrés Frais® à 0% mg (3 x 25 g),
une boîte de filets de sardines au naturel (100 g poids brut, non égoutté),
un filet de jus de citron bio en bouteille (IG 20),
pincée de piment de Cayenne  (IG 15),
pincée de sel.

Préparation :
Bien égoutter les filets de sardines puis les écraser à la fourchette.
Ajouter les Carrés Frais®.
Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
Assaisonner en ajoutant sel, piment de Cayenne et jus de citron.
Déguster bien frais.

DUKAN,

PHASE PP,

sans tolérés.

+

REPAS MONTIGNAC GP (ingrédients avec un index glycémique compris entre 0 et 50, sans ajout
de graisses).

&

REPAS MONTIGNAC PL (ingrédients avec un index glycémique compris entre 0 et 35, sans ajout
de sucre.Par contre l'ajout de certaines graisses est autorisé).
Graisse utilisée dans cette recette : x
Attention, la consommation de lait favorise l'augmentation de la sécrétion d'insuline.
A consommer avec modération.

Pendant mes jeux de lancées de souris avec Oliver,

Pitou s'est imposé en "spectateur".

Il envie

nos parties.Jamais assouvi

de câlins,il s'est incrusté & a surgi de nulle part

pour avoir sa part et son instant de gloire

au détriment de son meilleur ennemi.

Pitou se l'est permis.

Un soupçon de jalousie envoûte 

le petit lapin.Point de doutes !

2-

Il faut trop chaud pour travailler !

Oliver n'a jamais d'heures pour ripailler.

Mais quand il faut trop chaud,

il n'assure pas son show !

Pour attraper sa souris,

il bascule seulement son flanc

et s'étire sans changer de position.

Une courte mission

pour ne pas défaire son plan

de feignasse.

Une souris à l'abri

des menaces.

Évaluation de la recette :
Délicieux.
Recette simple mais tellement bonne !
Une pâte facile à tartiner, pas trop épaisse, ni écœurante.

What Else ?

Points positifs non exhaustifs par ordre alphabétique :
- Diététique,
- DUKAN phase PP, sans tolérés,
- index glycémique bas,
- préparation rapide & simple,
- protéines : carré frais & sardines riches en protéines,
- recette économique.

Points négatifs non exhaustifs par ordre alphabétique : x
Recette réalisée le 27/07/2012.
Notation subjective pour cette recette : 5 sur 5.
Bonne soirée,Virginie & le

Nos limites n'existent que dans nos craintes.
Yannick NOAH