le magazine Cuisine Actuelle,Numéro 128, page 49.
Ingrédients par ordre alphabétique :
3 carrés frais (3 x 25 g) à 0% mg (IG 0),
1 boîte de sardines au naturel (IG 0),
1 à 2 gouttes d'huile essentielle de citron bio (facultatif) (IG),
une pincée de piment de Cayenne (IG 0).
Préparation :
Peser 68 grammes de sardines (filets avec un peu de jus).
Déballer les portions de carrés frais.
Écraser à la fourchette les filets de sardines avec un peu de jus de sardines.
Assaisonner d'épices.
La préparation doit être homogène.
Mettre au frais avant de déguster.
A consommer en apéritif ou en entrée.
Servir avec des pancakes DUKAN.
DUKAN
PHASE PP,
sans tolérés.
&
REPAS MONTIGNAC GP (ingrédients avec un index glycémique compris entre 0 et 50, sans ajout de graisses).
+
REPAS MONTIGNAC PL (ingrédients avec un index glycémique compris entre 0 et 35, sans ajout de sucre.Par contre l'ajout de certaines graisses est autorisé).Graisse utilisée dans cette recette : x
Ce mat',
Oliver s éclate :
c'est la fête
aux mouchettes.
Ti-minette se contentait de les assommer
mais Oliver préfère les consommer.
Oliver toujours au max',
Ti-minette adoptait, elle, la version RELAX.
Chacune son style : la classe
en les épargnant,
ou le coup de grâce
entre les dents.
Une adaptation DUKAN économique & express très convaincante.
Une texture onctueuse & facile à tartiner.
What Else ?
Points positifs non exhaustifs par ordre alphabétique :- DUKAN,PHASE PP, sans tolérés,
- index glycémique faible,
- préparation rapide,
- SANS : crème, lait, œuf...
Points négatifs non exhaustifs par ordre alphabétique :
- En Montignac : le lait de vache fait augmenter la glycémie et provoque une sécrétion d'insuline (à consommer avec modération).
Recette réalisée le 26/03/2012.
Notation subjective pour cette recette : 5 sur 5.
Comme le premier pas vers le bien est de ne point faire de mal, le premier pas vers le bonheur est de ne point faire souffrir.
Jean-Jacques Rousseau
Bonne soirée, Virginie & le trio magique
