http://www.desgoutsdescouleurs.com/archives/2011/10/06/22253392.html
Merci !
Ingrédients par ordre alphabétique :
pincée de cannelle fraîchement râpée (IG 15),
4 c à s d'eau,
90 g de fructose bio (IG 20),
pincée de gingembre haché surgelé (IG 15),
160 g de mûres surgelées PICARD (IG 25),
500 g de rhubarbe surgelée en morceaux PICARD (IG 15).
Préparation :
Dans une casserole, mélanger la rhubarbe, les mûres, 45 g de fructose, la cannelle et le gingembre.
Ajouter 4 c à s d'eau.
Porter à frémissement.
Laisser mijoter environ 15 minutes à feu doux.
Remuer régulièrement.
Ajouter le reste de fructose en fin de cuisson.
Déguster tiède ou froid.
REPAS MONTIGNAC GP (ingrédients avec un index glycémique compris entre 0 et 50, sans ajout de graisses).
+
REPAS MONTIGNAC PL (ingrédients avec un index glycémique compris entre 0 et 35, sans ajout de sucre.Par contre l'ajout de certaines graisses est autorisé).Graisse utilisée dans cette recette : x
Le Chat Potté
ou le Chat empoté ?
Mon petit Oliver,
dans son élan,
se retrouve trop souvent par terre.
Malgré tous ses plans
Malgré tous ses plans
pour se mouvoir
avec une grâce féline,
il ne maîtrise pas ses montées d'adrénaline !
Il faut le voir
se contorsionner
maladroitement dans des postures élastiques
(un véritable contorsionniste !).
Il saura toujours m'étonner
par son instinct créatif,
mais ATTENTION aux griffes !
Trop souvent il se déroule
ainsi simplement pour se mettre en boule !!!
On dit que les animaux ressemblent à leur maître.
Oliver a réussi un coup de maître !
il ne maîtrise pas ses montées d'adrénaline !
Il faut le voir
se contorsionner
maladroitement dans des postures élastiques
(un véritable contorsionniste !).
Il saura toujours m'étonner
par son instinct créatif,
mais ATTENTION aux griffes !
Trop souvent il se déroule
ainsi simplement pour se mettre en boule !!!
On dit que les animaux ressemblent à leur maître.
Oliver a réussi un coup de maître !
Chat Potté/Chat empoté.
Je sais pour qui voter !
Oliver et compagnie -
Anne Meson "Oliver"
Évaluation de la recette :
Un petit délice.
Un dessert léger aux saveurs équilibrées.Une compote légèrement acidulée.
Repère :
Pouvoir sucrant du fructose : 60 g de fructose pour 100 g de sucre.
Points positifs non exhaustifs par ordre alphabétique :
- index glycémique faible,
- préparation facile & rapide,
- végétalien & végétarien.
Points négatifs non exhaustifs par ordre alphabétique : x
Recette réalisée le 27/05/2012.
Notation subjective pour cette recette : 5 sur 5.
Bonne nuit, Virginie & le
La qualité d'un homme se calcule à sa démesure ; tentez, essayez, échouez même, ce sera votre réussite.
Jacques Brel
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